見た目も華やかで、手元に運ばれてきたときの感動は格別。こだわりつくされた一皿は世界各国のセレブリティをもてなし、魅了したセンタラグループならでは。世代を問わず、国境を越えて愛されるお料理を日本のスタイルに合わせてご提供いたします。

タイを中心に世界13カ国にて事業を展開しているセントラルグループだからこそ幅広い料理の味とおもてなしには大変ご好評をいただいております。盛り付けにこだわる繊細なお料理をはじめ、見た目と味のマリアージュをお愉しみください。

見た目が華やかなお料理の中に、伝統的な日本の食文化が根付くお料理。新しさを取り入れながら、日本の新しい食をご提案致します。食材や味付けのソースなどのこだわりをもち、館内にあるレストランから選りすぐりの逸品をご提供いたします。

思い出になるホテル。家族になってもまたふたりで、当時のように。結婚式の1日がよみがえるあの味が、館内のレストランでお愉しみいただけます。そのひとときもまた思い出になり、きっと忘れられない人生のひとつになるでしょう。